パリッ・フワッ・トロッの五感が悦ぶ逸品のうなぎを提供いたします
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河原町駅 うなぎ ランチをお探しでしたら、うなぎ四代目菊川 京都祇園店へお越しください。一本うなぎのために厳選したうなぎは、皮目を香ばしく焼き上げても身が縮まないほどの肉厚です。備長炭の強い火にも負けない程の脂がのっており、炭火で短時間に外側をパリッと焼き旨みを閉じ込め、中はふわっと肉厚でトロッと脂が広がります。職人技が生み出す「パリッフワットロッ」の極上食感をお楽しみください。 ■店舗名 う...
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串焼き・串揚げ・焼き鳥が美味しい居酒屋
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虎串は、備長炭で焼き上げる炭火焼き鳥専門店です。 焼き鳥は、職人が一本一本手作業で焼き上げていきます。 鶏肉は部位ごとに焼き方が異なる為、素材の旨みを最大限に引き立たせた最適な焼き上げ方を職人が見極めています。 今池 居酒屋をお探しの際は、当店をへお越しください。 ■店舗名 虎串 今池店｜居酒屋 ■住所 〒464-0850 愛知県名古屋市千種区今池５丁目２−６ 今池センタービル １F ■...
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焼き鳥と串焼きに対する深いこだわりです
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立川駅から徒歩7分のところにちどりはあります。 都心の喧騒を忘れ、真心こめた料理とともに心温まる時間を過ごしていただけます。 我々ちどりの真骨頂は、焼き鳥と串焼きに対する深いこだわりです。主役は、皮の脂がたっぷりとのった、柔らかくジューシーな福島県産の伊達鶏。その他、内臓系には鮮度を最優先に選ばれた信玄どり、総州古白鶏など、各部位ごとに最適な鶏を厳選して使用しています。焼き上げる際の炭も、店の大...
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京紅地鶏を目の前で焼き上げる臨場感のある凛としたカウンターで、備長炭を使用した香り共に絶品です。
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目の前で焼き上げる臨場感のある凛としたカウンターが大人気！ 朝挽きに拘り雌鶏のみを厳選。 備長炭を使用した焼き上がりは香り共に絶品です。 オシャレな空間、落ち着いた空間、席も広く、電源あり、無料Wi-Fiありです。 ※10月7日までは限定されたコースとメニューのみのご提供となります。ご了承下さい。
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他にも、おでん、新鮮なお魚などの用意もございます。
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当店の焼き鳥には備長炭を使用しているため、備長炭から出る遠赤外線効果により外はカリッと、中はジューシーに焼き上げることが出来ます。 他にも、おでん、新鮮なお魚などの用意もございます。 また、当店は広い駐車場もございますので、お出掛けの帰りのレストランとしてのご利用にも大変便利となっております。 城山台 焼き鳥なら、酒と肴鶏々で皆様のお越しをお待ちしております。 -----------------...
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国産にこだわった旬の食材を心ゆくまで堪能
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ゆったりと寛げる空間でこだわりの本格和食やお酒をお楽しみいただきたいという思いから、近江八幡で旬菜や旬魚を中心に扱う近江八幡市 うなぎ料理店を営んでおります。店主が確かな目で仕入れた国産のうなぎをお取り扱いしており、秘伝のタレを繰り返し潜らせながら備長炭で丁寧に焼き上げることで、外はパリッと香ばしく中はふわふわの食感をご堪能いただけます。毎日捌くことで旬の肉厚さをお楽しみいただけるため、うな重や...
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職人がこだわって作ったせんべいやおかきなどの商品を通販で全国にお届けいたします
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備長炭で1枚ずつ焼き上げる｢炭焼せんべい｣や、生地を太陽熱で乾燥させて作る｢天日干しせんべい｣など、素材のうま味を最大限に引き出すことを心がけ、素材にもこだわった幅広い商品をご提供しています。 通販 せんべいをはじめ、あられやおかき、揚げもちなど豊富な商品をご用意していますので、お客様のお好みの商品をお選びいただけます。 原料に高品質の国産もち米を使用した田舎あられは、昔ながらの素朴な味で多...
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備長炭で焼き上げる「炭焼き料理」と、厳選ワインを大人の空間で堪能
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ご注文ごとに焼き上げる「炭焼き」を厳選するワインとともに楽しめる当店。 種類豊富なナチュラルチーズをはじめとした前菜や、揚げ物など一品料理も充実です。 デートやご友人とのお食事はもちろん、スポーツ観戦や2軒目利用など幅広いシーンにご利用ください。 ご予算やご要望に応じたコースもご用意させて頂きます。 水道橋 居酒屋をお探しの際は、当店をご利用ください。 ---------------------...
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本蓮沼の駅近にある地域一番の繁盛店！
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東京メトロ本蓮沼駅すぐの居酒屋「中仙酒場 串屋 さぶろく本蓮沼店」です。 当店の自慢は、3つあります。 【自慢1】土佐備長炭という、本当の炭で作る串焼きが大人気。 【自慢2】島根県浜田漁港から直送で届く鮮魚を使った刺身盛り合わせで、海鮮の魅力を味あわえる。 【自慢3】全国各地から選りすぐった数々の日本酒で大満足の飲み会を。 お肉も魚もお酒も全部味わえちゃうのが、「中仙酒場 串屋 さぶろく本蓮沼店...
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堺駅から車で５分のところにある堺市の居酒屋。
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オーナー自ら食べ歩き、厳選した丹波産の鶏を『沖縄の海塩』と『紀州備長炭』で焼き上げる本格炭火焼鳥 そして銘柄鶏の『紀州赤鶏』のももタタキは濃厚で絶品！！
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ひばりが丘駅より徒歩3分！備長炭香る地鶏の焼鳥と日本酒を堪能できる
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駅から徒歩3分のひばりが丘 居酒屋 焼き鳥 石橋は、全国から厳選した上質な鶏肉を一本一本丹精込めて仕込み、備長炭で丁寧に焼き上げた焼鳥と季節の日本酒をご堪能できる、地域密着の焼き鳥店です。 メニューには、レタス巻き・トマト巻き・アスパラ巻き・えのき巻きなど、色鮮やかで見ても楽しい創作巻き物串や、焼き鳥・野菜焼きなどと合わせて30種類と豊富にご用意しており、 一品料理は掲載メニュー以外にも鶏料理...
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全国から厳選した鶏肉を丹精込めて焼き上げた焼き鳥を堪能できます
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成城学園前駅より徒歩2分の居酒屋 焼き鳥ゆう 成城学園前店は、全国から厳選した上質な鶏肉を一本一本丹精込めて仕込み、備長炭で丁寧に焼き上げた焼き鳥を皆様にご提供する飲食店です。 当店は、武蔵境駅近くにある「炭火焼鳥ゆう」のチェーン店で、やきとりなどのメニューの他おいしい地酒も取り揃えており、近隣の喜多見駅・祖師ヶ谷大蔵駅周辺の方にもご好評いただいております。 当店は、ランチとディナー共に営業...
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全国から厳選した上質な鶏肉を丹精込めて焼き上げご提供いたします
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こだわりの備長炭で焼く焼鳥が自慢の焼き鳥屋さん 武蔵境駅から徒歩3分！ 鶏肉は厳選された新鮮な信玄鶏を使用。毎日丹精込めて串打ちしております。 季節ごとに変わる日本酒や藻塩をまぶしたレモンを浮かべた塩レモンハイボールなどお酒の種類も豊富です。 ぜひ武蔵境に立ち寄った際は武蔵境 居酒屋をご利用ください。 ------------------------------- ・店舗名 炭火焼鳥ゆ...
駐車場
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おいしい焼き鳥と豊富なお酒をご提供
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防府市 焼鳥は一人飲みからデート、家族での食事・女子会にいたるまで幅広いシチュエーションで利用いただける雰囲気を備えており、多くのお客様に喜ばれています。 厳選した食材を備長炭の遠赤外線でじっくりと焼いているため、家ではなかなか味わえない味を楽しめます。 様々な取り組みを通して地域のお客様に愛されることを目標として営業をしていますので、少しでも気になった方はぜひご予約ください。 *******...
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備長炭で焼くため、短時間で焼き上げるため中にもしっかり火が入り、旨味成分が濃縮されています
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店内は木目調をベースに落ち着いた雰囲気となっております 炭火で焼くにおいをご堪能いただけます
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厳選された国産豚と銘酒
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三六では、絶品の”どて煮込み”と備長炭で焼き上げるこだわりの”もつ焼き”を、一串一串リーズナブルに提供するお店です。 鮮度と安全性を第一に考え、仕込み場のセントラルキッチンでは専任のスタッフが毎日丁寧に下処理から串打ちまでを行います。店舗では、自家製の4種類の油を肉の部位により使い分けて焼き上げ、つぎ足して使われてきた秘伝の醤油だれや甘だれで仕上げます。 手作りの美味しさを大切に“もつ”はもちろ...
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鮮度が自慢！選び抜かれた厳選鶏！
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おんどり庵では鮮度が自慢の平飼いの朝挽き鶏を使用しております。職人が備長炭で丁寧に焼き上げる焼き鳥。じっくりと抽出した鶏脂で豪快に炙り焼き。鮮度抜群のお造り。こだわりが詰まった鶏料理をご堪能頂けます。
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【東京カレンダーにも掲載された季節素材の炭火焼料理】
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新橋･汐留に誕生した上質な季節の素材を備長炭で焼き上げるコース主体の和食とフレンチのフュージョン料理が楽しめます。ソムリエ厳選のワインや日本酒とのマリアージュもご用意しております。 年間約60頭しか出荷されない幻の和牛「青森田子牛」をメインにしたコース（全20品以上）や、季節野菜と魚介･肉類の炭火焼のコース（全20品以上）などがございます。 コースの〆の「トリュフの炊き込みご飯」は皆様に大好...
テイクアウト料理
店内のおタバコ
QRコード決済
クレジットカード対応
ランチ会席
ご予約
ワイン持ち込み
個室
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こだわりの炭火串焼きと創作料理を落着いた雰囲気で。地酒、梅酒に自信あり！
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☆焼き鳥はこだわりの備長炭で☆ 備長炭で豪快に焼き上げる焼鳥は ビールとの相性抜群。 オーナー自ら心をこめて焼き上げます。 2本からのご注文OKです。 宴会コースは3,100円～ 宴会コースは飲み放題付き 3,100円～ご用意しています。 厳選梅酒 20種以上！ 厳選した梅酒が常時20種以上！定番からここでしか飲めない珍しいものまで。 人気はとろとろの梅酒や鶴梅の完熟にごり。門司港バナナ梅酒...
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備長炭で手焼きする朝挽きの焼鳥居酒屋 飲み放題はなんと4時間！お得な宴会コースは3,000円(税抜)～ご用意！
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京都 西院駅から徒歩2分！ 喰う道 西院店です！ 当店の目玉はなんといっても4時間飲み放題コース！ 4時間たっぷり、まったり、のんびりしたい方のためにご用意しました。 焼鳥は、人気部位を5種類提供。 サラダや季節ごとの一品、あげもの、めしものも付いています。 西院の胃袋をわしづかみにするコースを、歓送迎会、女子会、コンパ、宴会、飲み会にぜひ！
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