昔ながらのやり方を踏襲した新しい東京ラーメン
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自家製麺 うるちは田原町駅から徒歩1分の所にあります。 ここは、浅草やかっぱ橋通りからも近いところにあります。 自家製麺 うるちは、昔ながらのやり方を踏襲した新しい東京ラーメンをコンセプトにしています。 「地雷源」出身の当店の花輪には地雷源グループ総帥鯉谷氏に始まり、吉祥寺Tombo、煮干そば流、中華そば藤むら。そして肉煮干中華そばさいころといった地雷源ファミリーの名が連ねられました。 1番人気...
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ホエー豚の低温調理チャーシューと煮干しにこだわっているラーメン店
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ラーメンスープは新鮮な鶏のガラを大量に使って根気よく炊きあげた、ドロドロ濃厚鶏白湯スープに、国産カタクチ鰯の煮干しやいわし、サバ・うるめの節をブレンドした厳選煮干しスープを合わせました。 醤油タレにも煮干しや昆布などの旨みを十分に効かせることにより、一層スープの旨みを引き立てます。 コラーゲンがたっぷりつまった、極上濃厚煮干し鶏白湯を使った煮干しそば。 看板メニューの煮干しそばを是非味わってくだ...
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鴨味玉醤油ラーメンの専門店
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千代田区 ラーメン屋なら、RaMen TOMO TOKYOで鴨味玉醤油ラーメンをお楽しみください。 東京都千代田区にあるRaMen TOMO TOKYOは、鴨味玉醤油ラーメンの専門店です。九段下駅から徒歩3分にございます。無休でランチ営業のみとなりますのでお近くにいらっしゃった際にはぜひ鴨をふんだんに使ったラーメンをご堪能ください。メディアにも出演した味玉マニア店主の味玉もぜひお試しください。鴨...
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宮原駅から徒歩3分にあるNoodle Studio SYUで長岡系ラーメンをご堪能ください。
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宮原駅から徒歩3分にあるNoodle Studio SYUで長岡系ラーメンをご堪能ください。 当店は、らーめんとつけ麺の専門店です。長岡系生姜醤油らーめんは、新潟長岡生姜らーめんをリスペクトし、我流でアレンジした宮原 ラーメン屋となっております。生姜のきいたオリジナルスープを継ぎ足し作っているチャーシューの煮汁と、厳選した醤油との返しでさっぱりした癖のない生姜醤油に仕上げました。気軽にお越しいた...
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焼きあご出汁の本格塩ラーメンが楽しめる
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姫路市 ラーメンなら 焼きあご塩らー麺 たかはし 姫路青山店にお越しください。 兵庫県姫路市で焼きあご出汁の本格塩ラーメンが楽しめる焼きあご塩らー麺 たかはし 姫路青山店です。看板メニューの焼きあご塩らー麺は、焼きあごの上品な出汁に沖縄県産の天然塩を合わせた塩だれ、豚骨と鶏ガラの濃厚スープがモチモチ食感の平打ちちぢれ麺に絡み、濃厚な味わいです。背脂醤油らー麺、塩つけ麺、〆のお茶漬けなどもお楽しみ...
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岡山駅から徒歩6分にあるラーメン屋なら、ココ！
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「日本の素晴らしい食材、食文化を守り育てる一杯を」をコンセプトに厳選した食材を使用し、魚や鶏の出汁をひいた至高の一杯をご提供。 海塩・昆布・椎茸・鰹節などの旨味を出し、 国産の天然真鯛を贅沢に使ってじっくりと旨味を引き出した極上の鯛出汁の「鯛塩らーめん」。 鶏の風味をより強く、そこに薬味を加えてあっさりしながらしっかりと深みのある一杯の「特製柚子塩らーめん」。 歴史ある全国の醬油店から厳選...
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「“食”で世の中を元気に」
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創業昭和44年、徳島ラーメン”黄色系”老舗の総本店。 豚骨鶏ガラを20時間以上じっくり煮込んだ黄金スープは、あっさりとしていながらコクのある醤油味。 お子さまにも「食べやすい！」と大人気で、ラーメンデビューにもってこい！ デザートのソフトクリームは「ラーメン屋をする前にはアイスクリーム屋を営んでいた」初代の時からの名物。 ラーメンの後の御口直しに、こちらも注文したい一品です。 他にも徳島 中華そ...
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極上の一杯へ
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らーめん・つけめん専門店の【麺屋二代目 弘】です。醤油のキレが際立つ、こだわりの一杯を提供しております。 厳選した上質な食材や調味料を使用し、バランスよく旨味を掛け合わせていくことで、重層的で奥深い味わいになるよう仕上げております。 地域のお客様に信頼される味、サービスを日々進化させ続けていくことで社会貢献出来るように、従業員一同精進して参ります！
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JR高知駅より車で6分、秦南町イオンモール高知店内にあるラーメン屋なら、ココ！
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この地域で出店させていただくからには中四国地方の海、山、湖の農家さんや生産者さんがこだわって作りあげた食材、調味料などを厳選し、フードコートという場所で提供するに相応しく、お年寄りからお子様まで安心して食べていただける一杯をお作りいたします。 ４種の塩と８種の魚介の旨味が凝縮された「鶏塩ラーメン」、スタンダードだからこそ出汁にこだわり醤油の香ばしさに黒トリュフを薫らせた「醤油そば」。 透き通...
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本物を目指し、ジャンクを突き詰める！ 愛知県豊田市永覚新町にある【スタミナフェア（豊田店）】
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当店はスタミナラーメンの濃厚まぜそば・ブタソバ専門店として、ボリューム満点ジャンクなラーメン・まぜそばを提供してます。 「ニンニクヤサイアブラマシマシでスタミナ付けて！」 当店自慢のラーメンとまぜそばは、ラーメン界で有名な村上朝日製麵所から取り寄せている「太麺」を使用、トッピングにはニンニク・背脂 アブラ・カラメ醤油が効い多めの野菜とバラ先チャーシューなどの具材をふんだんに使った逸品です。 ...
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茅場町駅4分◆落ち着いた空間で、カネシ醤油の奥深い旨味が凝縮されたこだわりのラーメンを堪能
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ラーメン好きのオーナーが手掛ける【麺や 久】は、醤油の旨味がギュッと凝縮された「カネシ醤油ラーメン」や自家製味噌ダレを使った「どろ味噌ラーメン」が看板メニュー！老舗製麺所"浅草開化楼"の麺や、時間をかけて煮込んだトロトロのチャーシューなど、素材から調理方法までこだわり抜いた一杯をご提供いたします。お客様に笑顔になっていただけるよう心を込めてお作りいたしますので、ぜひお気軽にお...
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初めてのお客様は白醤油がおススメです！
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兵庫県尼崎市にある尼崎 ラーメン屋の『麺屋 海から空へ【尼崎/ラーメン屋】』です。 初めてのお客様は白醤油がおススメです。 金曜・土曜は夜も営業しております。 お酒と一緒にらーめんや餃子もいかがですか？ ご来店お待ちしております。 ------------------------------------- 店舗名 麺屋 海から空へ【尼崎/ラーメン屋】 住所 尼崎市食満5丁目24-1 電話 ...
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いりこと鶏ガラ・鶏節を使用されたスープにゆずを効かせて♪東梅田の美味しいラーメン店です。
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東梅田駅から徒歩4分のラーメン屋 麺や小とり東梅田は、国産小麦、鶏ガラベース、化調不使用のおいしい中華そばや、 人気のルーローハンなどの丼ものなども提供しております。 ランチとディナーの混む時間帯では、行列ができるほどご好評いただいております。 東梅田 ラーメンでは、つけ麺や油そばなどはございませんが、いりこと鶏ガラ、鶏節を使用されたスープにゆずが入った小鶏そば(醤油)や、 帆立ダシが効いた...
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名古屋市、国際センター駅から徒歩5分のラーメン屋
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「カフェのように明るく、女性一人でも気軽に入れる雰囲気で極上のラーメンを楽しんでいただく」をコンセプトに、よりたくさんのお客様に召し上がっていただけるよう、あっさりした“鶏塩ラーメン”から“極み醤油そば”、“濃厚豚骨魚介つけ麺”や“濃厚豚骨魚介ラーメン”などご用意しております。 特にこだわりの麺は、もちもち食感となめらかな喉越しで、国産小麦100％の安心・安全特製麺。 また、スープも鶏を8時間...
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「ラーメンショップ」のインスパイア店！
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具は香味油で和えられたたっぷりの細切りねぎ、チャーシュー！めんま！ワカメ、海苔。ネギはシャキシャキ、チャーシューは箸で持てないほど柔らか。 スープはさらさらの清湯醤油味。
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日本最大級の地鶏「天草大王」を使った”淡麗醤油ラーメン”
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淡麗醤油ラーメン・”極”つけ麺・ベジソバをメインに、アレルギー・グルテンフリー・ギルトフリー・ヴィーガンまで、【素材・栄養・味】にこだわり抜いた、ソラノイロ渾身の一杯をラインナップしています。
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ラーメン好きなら要チェック！でびっとラーメン
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2000年創業という歴史を持つ20年以上愛され続けたでびっとは、デビット伊東氏による人気店です。醤油豚骨をはじめ、塩、とんこつ、つけ麵など豊富なメニューが楽しめます。期間限定麵や創作麺など飽きさせない試みが多く、いつ行っても新しい楽しみが待っています。 掃除が行き届いた清潔な店内は、カウンター席が7席あるため、お一人様や女性でも入りやすい雰囲気です。
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名古屋市栄駅より徒歩8分のラーメン屋なら、ココ！
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当店のコンセプトは「カフェのような明るい店舗で女性一人でも気軽に入れる雰囲気で、極上のラーメンを楽しんでいただく」。 女性おひとり様でも気軽にラーメンを楽しんでいただけるよう、白と木目を基調にカフェのような明るい雰囲気にこだわりました。 メニューも女性はもちろん、皆様に満足いただけるよう、あっさりとしたスープが特徴の鶏塩ラーメンや、こってりした濃厚豚骨魚介ラーメンなど、さまざまなメニューを豊富...
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塩と醤油の２種類とつけ麺をご提供
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麺は自家製麺で、天然塩と魚介スープのラーメンは、塩と醤油の２種類とつけ麺を提供するラーメン店です。 木津川 ラーメン『塩と醤 木津川店｜木津川市/ラーメン』を是非１度ご賞味下さい。 塩と醤 木津川店｜木津川市/ラーメン 京都府木津川市城山台１０丁目３６−３ 0774-66-6639 木津川 ラーメン https://goo.gl/maps/yLKqzBMHjZwtbxzQ7 https:...
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秘伝の醤油ダレでこだわりの一杯
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永福町大勝軒で修行した先代が昭和５２年創業。 創業から変わらぬ醤油ダレの味を守り続ける、ラーメン専門のラーメン屋です。 是非、当店こだわりの味をお楽しみください。 大勝 松戸店 千葉県松戸市本町７−１７ 047-308-3333 松戸駅 ラーメン https://goo.gl/maps/2Qs8qp2K3U2SYgrE8
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